À ce jour, il n'est pas possible de changer le type d'une propriété dans votre Data Model, car cela pourrait entraîner une rupture dans l'historique de vos données.
Vous pouvez toujours désactiver votre ancienne propriété en changeant son statut et en créer une nouvelle avec le bon type.
Notez que la désactivation d'une propriété ne vous permettra pas de réutiliser sa property key, qui est la clé unique qui la différencie des autres propriétés.